Нужни продукти

500 гр.грама агнешко месо
150 гр.грама кисело мляко
1 вр.връзка зелен лук
1 вр.връзка магданоз
1-2 яйца
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) ориз
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) брашно
50 грграма масло
сол
черен пипер
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 45 минути
общо 90 минути

Стъпки

Нарежете месото на дребни парчета и го сложете да ври в 3 л.литра подсолена вода.

Когато започне да омеква, добавете ориза и маслото.

Нарежете на ситно лука и магданоза и добавете към супата.

Разбъркайте брашното, яйцето и млякото и изсипете в супата, поръсете с черен пипер.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 чаша (245 мл)

Калории
180
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
85mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
10g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
18g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време трябва да ври агнешкото месо?
Мога ли да използвам друго месо вместо агнешко?
Каква е ролята на киселото мляко в супата?
Трябва ли да запържа лука преди да го добавя към супата?
Как мога да направя супата по-гъста?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти