Нужни продукти
500 гр.грама агнешко месо
150 гр.грама кисело мляко
1 вр.връзка зелен лук
1 вр.връзка магданоз
1-2 яйца
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) ориз
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) брашно
50 грграма масло
сол
черен пипер
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 45 минути
общо 90 минути
Стъпки

Нарежете месото на дребни парчета и го сложете да ври в 3 л.литра подсолена вода.

Когато започне да омеква, добавете ориза и маслото.

Нарежете на ситно лука и магданоза и добавете към супата.

Разбъркайте брашното, яйцето и млякото и изсипете в супата, поръсете с черен пипер.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 чаша (245 мл)

Калории
180
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
85mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
10g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
18g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Колко време трябва да ври агнешкото месо?
Мога ли да използвам друго месо вместо агнешко?
Каква е ролята на киселото мляко в супата?
Трябва ли да запържа лука преди да го добавя към супата?
Как мога да направя супата по-гъста?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти