Нужни продукти
1 литър прясно мляко
500 гр. захар
5-6 с.л. брашно
200 гр. смлени орехи
подготовка 30 минути
готвене 10 минути
общо 40 минути
Стъпки

Слагате в една тенджера захарта и я разтапяте като за крем карамел.

Когато я карамелизирате, изливате млякото при захарта и оставяте да заври, докато се разтопи карамела.

Когато всичко това е готово размивате брашното с вода на каша и сгъстявате вече свареното мляко, докато стане като крем, но разбърквате постоянно за да не загори.

Вече готовият крем изливате в чашки и поръсвате с орехите.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
11g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
48g
Фибри
1g
Захари
40g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
17.10.2010 г. 22:08 Полезен 3

Жалко, звуче6е ми добре, но когато го приготвих стана горчив, наложи се на сложа още толкова захар за да стане горчиво сладък.А спазих правилно начина на приготвяне но определено не ми харесва..

Полезен Отговори
didi коментира
Подобни рецепти