Лесно пушено месо със зеленчуци "ЕЛИ"
нужно време
25 минутипорции
4-5трудност
леснасготвиха
1
Нужни продукти
600-800гр пушено месо;
1 пакет замразени зеленчуци - микс /според вкуса/;
1/2 палка топено,пушено сирене
1 кубче бульон /или вегета/, разтворено в 1 ч.ч. гореща вода;
подготовка
10
минути
готвене
15
минути
общо
25
минути
Стъпки
Нарязаното на парчета месо, зеленчуците и горещата вода с бульона се слагат в намазана с масло тенджера под налягане.
Когато "зашуми", котлона се намалява на 1.
Варим 12-15 минути.
Спира се, охлажда се тенджерата, отваря се и се слагат малките късчета топено сирене.
По желание се добавят копър и магданоз.
Разбърква се леко и се оставя настрани 5 минути, за да се разтопи топеното сирене.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
5g
Холестерол
60mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
15g
Фибри
3g
Захари
5g
Белтъци
20g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти