Готвенето като страст и въображение...
http://magecreations.blogspot.com

Нужни продукти
12 бр. хрупкави такос или царевични питки
500 гр. телешка кайма
100 гр. доматено пюре
150 гр. царевица
6 бр. печурки
1 к.л. чили сос
100 гр. млечна майонеза
100 гр. цедено мляко
2 скилидки чесън
няколко листа маруля
сол
черен пипер
кимион
олио
подготовка 40 минути
готвене 20 минути
общо 60 минути
Стъпки

Запържете каймата в загрят тиган с олио.

Добавете нарязаните на филийки печурки, доматен сос, чили сос и царевицата.

Овкусете със сол, черен пипер и кимион.

Смесете в купа млечната майонеза, цеденото мляко, пресования чесън и сол на вкус.

Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.

Нарежете листата маруля на ивици и ги наредете, като подложка в чиния.

Напълнете такосите с плънката от кайма.

Полейте със соса и готово.

По желание може да сложите настърган кашкавал отгоре.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 такос

Калории
250
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
5g
Холестерол
40mg
Натрий
350mg
Въглехидрати
20g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти