Нужни продукти
500 грграма кайма
1 яйце
2 филийки хляб
100 млмилилитра прясно мляко
100 грграма кашкавал
лук
брашно
чубрица
черен пипер
сол
олио/зехтин
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 20 минути
общо 40 минути
Стъпки

Смесете каймата с яйцето, надробените и накиснати в прясното мляко филийки хляб, ситно нарязания лук, чубрицата, черния пипер и солта.

Оформете кюфтета от получената смес.

Поставете парче кашкавал по средата на всяко кюфте.

Оваляйте кюфтетата в брашно.

Загрейте мазнината в тиган.

Запържете кюфтетата от двете страни до златисто.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кюфте

Калории
320
Общо мазнини
22g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.4g
Холестерол
90mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
10g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
22g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Мога ли да заменя кашкавала с друг вид сирене?
Как да съхранявам готовите кюфтета и колко време издържат?
Мога ли да заменя прясното мляко с вода или друга течност?
Какво мога да използвам вместо чубрица, ако нямам под ръка?
Мога ли да пека кюфтетата вместо да ги пържа?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти