Това е моят любим сладкиш, надявам се да Ви хареса. Може да се намаже със заквасена сметана.

Нужни продукти
1 бурканче кисело мляко
5 с.л. какао
1 ч.л. сода бикарбонат
1 пакетче ванилия
1 3/4 ч. ч. захар
2 ч.ч. брашно
5 с.л. олио
Глазура:
3 с. л. какао
3 с. л. прясно мляко
3 с. л. захар
70 гр. масло
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Киселото мляко се изсипва в купа, добавя се захарта, содата, олиото, какаото, ванилията и брашното. Бърка се до постигане на еднородна смес. Поставя се в предварително намазаната с малко олио и поръсена с брашно, тавичка или форма, се пече на 180 градуса, около 20 мин. Пробва се с клечка,ако има нужда се допича. Оставя се да изстине.

Глазурата се приготвя като всичките продукти се поставят в тенджера на котлона докато се сгъсти. След като изстине се намазва отгоре и отстрани върху изстиналия вече сладкиш.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
18.11.2012 г. 14:46 Полезен 2

А набухвател няма ли?

Полезен
remiva коментира
Подобни рецепти