Нужни продукти

1 бурканче кисело мляко
5 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) какао
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода бикарбонат
1 пакетче ванилия
1 3/4 ч. ч.чаена чаша (200 мл.) захар
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
5 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
Глазура:
3 с. л.литрасупена лъжица (15 мл.) какао
3 с. л.литрасупена лъжица (15 мл.) прясно мляко
3 с. л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар
70 гр.грама масло
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути

Стъпки

Киселото мляко се изсипва в купа, добавя се захарта, содата, олиото, какаото, ванилията и брашното.

Бърка се до постигане на еднородна смес.

Поставя се в предварително намазаната с малко олио и поръсена с брашно, тавичка или форма.

Пече се на 180 градуса, около 20 минути.

Пробва се с клечка, ако има нужда се допича.

Оставя се да изстине.

Глазурата се приготвя като всичките продукти се поставят в тенджера на котлона докато се сгъсти.

След като изстине, глазурата се намазва отгоре и отстрани върху изстиналия вече сладкиш.

сготвих
от katerina92 katerina92 добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
35g
Фибри
2g
Захари
20g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е ролята на содата бикарбонат в рецептата?
Може ли да се използва друг вид мазнина вместо олио?
Как да разбера кога сладкишът е готов?
Може ли да се добавят ядки или плодове в тестото?
Какъв вид кисело мляко е най-добре да се използва?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти