Нужни продукти
1 кг пилешки дробчета
1 ч.ч. бира
1 ч.л. млян черен пипер
1 ч.л. кимион
1 ч.л. чесън на прах
3-4 с.л. брашно
3 яйца
олио за пържене
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути
Стъпки

Измийте пилешките дробчета и ги залейте с бирата.

Добавете млян черен пипер, кимион и чесън на прах към дробчетата.

Оставете дробчетата да престоят в маринатата за 30-40 минути.

Разбийте яйцата с брашното.

Отцедете дробчетата от маринатата и ги прибавете към разбитите яйца и брашно.

Изпържете дробчетата в сгорещена мазнина до златисто.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 100 грама

Калории
200
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
150mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
10g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
20g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти