Нужни продукти
3 яйца
25 гр бекон(шунка,салам)
25 гр кашкавал
25 гр топено сирене(пушено сирене)
25 гр масло
1/2 червена чушка
2 стръка магданоз
1 с.л. вода
сол
черен пипер
лист алуминиево фолио
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути
Стъпки

Разбийте яйцата с 1 с.л. вода.

Загрейте масло в тефлонов тиган.

Изсипете яйцата в тигана и посолете.

Запържете омлета от двете страни.

Извадете омлета върху лист алуминиево фолио.

Подредете върху омлета парченца бекон, нарязан кашкавал, топено сирене, ивици червена чушка и ситно нарязан магданоз.

Поръсете с черен пипер.

Направете ролка от омлета и завийте стегнато с фолиото.

Запечете ролката за около десетина минути във фурната.

Сервирайте със сос бешамел или майонеза.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
28g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
280mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
20g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти