Нужни продукти

3 яйца
25 грграма бекон(шунка,салам)
25 грграма кашкавал
25 грграма топено сирене(пушено сирене)
25 грграма масло
1/2 червена чушка
2 стръка магданоз
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) вода
сол
черен пипер
лист алуминиево фолио
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Разбийте яйцата с 1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) вода.

Загрейте масло в тефлонов тиган.

Изсипете яйцата в тигана и посолете.

Запържете омлета от двете страни.

Извадете омлета върху лист алуминиево фолио.

Подредете върху омлета парченца бекон, нарязан кашкавал, топено сирене, ивици червена чушка и ситно нарязан магданоз.

Поръсете с черен пипер.

Направете ролка от омлета и завийте стегнато с фолиото.

Запечете ролката за около десетина минути във фурната.

Сервирайте със сос бешамел или майонеза.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
28g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
280mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
20g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя бекона с друг вид месо?
Как да съхранявам омлета, ако имам остатъци?
Мога ли да използвам различен вид сирене?
Какво мога да използвам вместо алуминиево фолио за печене?
Колко време отнема цялостното приготвяне на ястието?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти