Нужни продукти
1 кг скумрия ( лефер )-почистена
1 к.ч. олио
1 лимон
1/2 вр. магданоз
черен пипер
сол
подготовка 15 минути
готвене 40 минути
общо 55 минути
Стъпки

Почистената и измита риба се поръсва със сол, черен пипер и лимонов сок намазва се с олио, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се увива по отделно в хартия за печене или домакинско фолио. Подрежда се в тавичка и се пече на умерен огън около 30 - 40 мин.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти