Нужни продукти
1 кг скумрия ( лефер )-почистена
1 к.ч. олио
1 лимон
1/2 вр. магданоз
черен пипер
сол
подготовка 15 минути
готвене 40 минути
общо 55 минути
Стъпки

Почистената и измита риба се поръсва със сол, черен пипер и лимонов сок.

Намазва се с олио и поръсва със ситно нарязан магданоз.

Увива се по отделно в хартия за печене или домакинско фолио.

Подрежда се в тавичка.

Пече се на умерен огън около 30 - 40 мин.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 200 г риба)

Калории
250
Общо мазнини
13g
Наситени мазнини
3g
Холестерол
70mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
2g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
30g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти