Печени скумрии с магданоз
Нужни продукти
8-10 скумрии
5-6 с.л. олио
2 връзки магданоз
1 с.л. доматено пюре
сол
оцет или лимон
подготовка
15
минути
готвене
20
минути
общо
35
минути
Стъпки
Изчистените и измити скумрии се осоляват и слагат в тавичка. Поръсват се с нарязан магданоз, заливат се с олио и размитото с вода доматено пюре. Пекат се в умерена фурна. Готовите скумрии се поръсват с оцет или лимонов сок.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти