Това печено пиле с броколи и киноа е идеалният обяд за активни хора, които искат да поддържат добра форма и здравословно хранене. Пилешкото месо е отличен източник на висококачествени протеини, които подпомагат изграждането на мускулна маса и възстановяването след тренировка. Броколите добавят фибри и важни витамини като C и K, докато киноата осигурява комплексни въглехидрати и есенциални аминокиселини, което прави това ястие пълноценно и балансирано. Приготвянето е лесно, а резултатът - изключително вкусен и полезен.

Нужни продукти
300 г пилешки гърди
200 г броколи
100 г киноа
2 с.л. зехтин
на вкус сол
на вкус черен пипер
1 ч.л. чесън на прах
1 с.л. лимонов сок
200 мл вода
за гарниране магданоз, нарязан
подготовка 10 минути
готвене 25 минути
общо 35 минути
Стъпки

Загрейте фурната до 200°C.

Измийте и нарежете броколите на малки розички.

В тенджера, добавете киноата и водата. Доведете до кипене, след това намалете огъня и оставете да се вари около 15 минути или докато киноата не поеме цялата вода.

Нарежете пилешките гърди на по-малки парчета и ги овкусете със сол, черен пипер и чесън на прах.

В тава за печене, разпределете пилешките гърди и броколите. Полейте със зехтин и лимонов сок.

Печете във фурната за около 20-25 минути или докато пилето е напълно изпечено и броколите са меки.

Сервирайте печеното пиле и броколи върху киноата и гарнирайте с нарязан магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
450
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
65mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
45g
Фибри
7g
Захари
3g
Белтъци
40g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти