Нужни продукти

150 г Кафяв ориз
200 г Черен боб, консервиран
150 г Домати, нарязани на кубчета
2 скилидки Чесън, нарязан
1 супена лъжица Зехтин
на вкус Черен пипер
на вкус Сол
2 супени лъжици Пресен магданоз, нарязан
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 30 минути
общо 40 минути

Стъпки

Сварете кафявия ориз в подсолена вода според инструкциите на опаковката. Оставете го да се охлади.

Загрейте зехтина в голям тиган на среден огън. Добавете нарязания чесън и го запържете до златисто.

Добавете черния боб и нарязаните домати към чесъна. Гответе за около 5 минути, докато доматите омекнат.

Добавете сварения кафяв ориз към сместа в тигана. Разбъркайте добре, за да се комбинират всички съставки.

Подправете с черен пипер и сол на вкус. Накрая добавете пресния магданоз и разбъркайте отново.

Сервирайте топло, като може да гарнирате с допълнителен пресен магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
60g
Фибри
15g
Захари
5g
Белтъци
14g

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друг вид ориз?
Как мога да направя ястието по-пикантно?
Мога ли да заменя консервирания черен боб с пресен?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти