Нужни продукти

200 г Тофу
150 г Броколи
100 г Кафяв ориз
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) Соев сос
2 скилидки, нарязани Чесън
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.), настърган Джинджифил
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) Зехтин
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) Сусам
2 стръка, нарязан Пресен лук
200 млмилилитра Вода
на вкус Сол
на вкус Черен пипер
---
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Сварете кафявия ориз във вода, като следвате инструкциите на опаковката, докато стане мек и пухкав.

Нарежете тофуто на кубчета и го подсушете с кухненска хартия.

В голям тиган загрейте зехтина на средна температура. Добавете нарязания чесън и джинджифил и запържете за около 1 минута, докато освободят аромата си.

Добавете тофуто в тигана и го запържете от всички страни до златистокафяв цвят.

Добавете броколите в тигана и гответе за още 5 минути, като разбърквате от време на време.

Изсипете соевия сос върху тофуто и броколите и разбъркайте добре. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Сервирайте тофуто и броколите върху сварения кафяв ориз. Поръсете с нарязан пресен лук и сусам преди сервиране.

сготвих
от Chef Vkusnotiiki Chef Vkusnotiiki добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
45g
Фибри
6g
Захари
2g
Белтъци
18g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя кафявия ориз с друг вид ориз?
Как да направя ястието безглутеново?
Мога ли да добавя други зеленчуци?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти