Нужни продукти

300 г пилешки гърди
200 г броколи
100 г киноа
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
на вкус сол
на вкус черен пипер
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) чесън на прах
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) лимонов сок
200 млмилилитра вода
за гарниране магданоз, нарязан
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 25 минути
общо 35 минути

Стъпки

Загрейте фурната до 200°C.

Измийте и нарежете броколите на малки розички.

В тенджера, добавете киноата и водата. Доведете до кипене, след това намалете огъня и оставете да се вари около 15 минути или докато киноата не поеме цялата вода.

Нарежете пилешките гърди на по-малки парчета и ги овкусете със сол, черен пипер и чесън на прах.

В тава за печене, разпределете пилешките гърди и броколите. Полейте със зехтин и лимонов сок.

Печете във фурната за около 20-25 минути или докато пилето е напълно изпечено и броколите са меки.

Сервирайте печеното пиле и броколи върху киноата и гарнирайте с нарязан магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
450
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
65mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
45g
Фибри
7g
Захари
3g
Белтъци
40g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя киноата с друг вид зърно?
Как да направя това ястие вегетарианско?
Мога ли да използвам замразени броколи?
Как да съхранявам остатъците?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти