Пиле по индонезииски
нужно време
50 минутипорции
5-6трудност
среднасготвиха
1
Нужни продукти
700 гр пилешко филе
1 глава лук
1 глава чесън
2 лъжици вегета
1 ч.л .черен пипер
2 с.л.захар
2 с.л. оцет
подготовка
10
минути
готвене
40
минути
общо
50
минути
Стъпки
Измитото и подсушено пиле, нарязано на лентички се запържва в мазнина заедно с вегетата, половин глава настърган лук и половината глава ситно нарязан чесън до златисто.
Прибавя се 1 ч. ч. вода и другата част от лука и чесъна и черния пипер.
Оставя се да ври на тих огън около половин час.
Преди да се махне от котлона се добавят захарта и оцета.
Поднася се върху канапе от сварен ориз.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
3g
Холестерол
100mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
10g
Белтъци
30g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти