Нужни продукти
800 гр. броколи
400 гр. пилешко филе
4 печени червени чушки
150 гр. кашкавал
200 мл. течна сметана(може и повече)
50 мл. олио
сол
черен пипер на вкус
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Броколите се разделят на цветчета. Чушките се нарязват на жулиени. Пилешкото филе се сварява в подсолена вода с малко черен пипер. След това се нарязва на кубчета.
В предварително намазнена тава се нареждат броколите, пилето и чушките. Поръсват се със сол и чер. пипер. Залива се със сметаната и 200 гр от бульона и се разбърква. Ястието се пече 25-30 мин. в загрята на 200 градуса фурна. 5 мин. преди да е готово се настъргва кашкавала и се препича до златисто.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти