Пиле с глезотийки в йенска тенджера
нужно време
1 часпорции
4-5трудност
леснасготвиха
1Внимавайте с пръстите си, когато ги облизвате, защото можете да ги изядете и тях... Месото става невероятно вкусно, а за соса няма да говоря!
Нужни продукти
1 пиле
200 гр стерилизирани гъби
3 триъгълничета топено сирене
1 заквасена сметана
100 гр кашкавал
черен пипер
100 мл вода
50 мл бяло вино
сол на вкус
подготовка
20
минути
готвене
40
минути
общо
60
минути
Стъпки
Нарежете пилето на порции и го осолете.
Наредете месото в йенска тенджера.
Нарежете гъбите на филийки и ги наредете върху пилето.
Нарежете топеното сирене на филийки и го сложете върху гъбите.
Разбъркайте заквасената сметана с водата и бялото вино.
Залейте пилето със сместа от сметаната, водата и виното.
Поръсете с черен пипер.
Настържете кашкавала върху цялата смес.
Печете около 40 минути във фурна на 180 градуса.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
550
Общо мазнини
40g
Наситени мазнини
20g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
150mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
10g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
40g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти