Внимавайте с пръстите си, когато ги облизвате, защото можете да ги изядете и тях... Месото става невероятно вкусно, а за соса няма да говоря!

Нужни продукти
1 пиле
200 гр стерилизирани гъби
3 триъгълничета топено сирене
1 заквасена сметана
100 гр кашкавал
черен пипер
100 мл вода
50 мл бяло вино
сол на вкус
подготовка 20 минути
готвене 40 минути
общо 60 минути
Стъпки

Нарежете пилето на порции и го осолете.

Наредете месото в йенска тенджера.

Нарежете гъбите на филийки и ги наредете върху пилето.

Нарежете топеното сирене на филийки и го сложете върху гъбите.

Разбъркайте заквасената сметана с водата и бялото вино.

Залейте пилето със сместа от сметаната, водата и виното.

Поръсете с черен пипер.

Настържете кашкавала върху цялата смес.

Печете около 40 минути във фурна на 180 градуса.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти