Пиле с ориз и чесън
нужно време
1 час и 30 минутипорции
4трудност
среднасготвиха
1
Нужни продукти
200 гр ориз
2 пилешки бутчета
2 пилешки бульончета
1 глава или 3-4 стръка лук
сол и черен пипер на вкус
300 гр кисело мляко
5-6 скилиди чесън
1 с.л. майонеза
олио
подготовка
45
минути
готвене
45
минути
общо
90
минути
Стъпки
Запържете ориза в нагрятото олио, докато придобие бял тебеширен цвят.
Добавете лука и го запържете заедно с ориза.
Налейте 400 мл вода и добавете двете бульончета. Варете, докато оризът поеме водата.
Запържете пилешките бутчета отделно до зачервяване.
Изсипете приготвения ориз в тава, добавете бутчетата и още 400 мл вода.
Печете във фурна на около 180 градуса.
След като ястието поизстине, обезкостете месото и го накъсайте или накълцайте на ситно. Омесете го с ориза.
Пригответе сос от киселото мляко, майонезата и счукания чесън. Овкусете със сол и черен пипер.
Сервирайте ястието топло и полято със соса.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
450
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
60g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
25g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти