Нужни продукти

200 грграма ориз
2 пилешки бутчета
2 пилешки бульончета
1 глава или 3-4 стръка лук
сол и черен пипер на вкус
300 грграма кисело мляко
5-6 скилиди чесън
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) майонеза
олио
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 45 минути
общо 90 минути

Стъпки

Запържете ориза в нагрятото олио, докато придобие бял тебеширен цвят.

Добавете лука и го запържете заедно с ориза.

Налейте 400 млмилилитра вода и добавете двете бульончета. Варете, докато оризът поеме водата.

Запържете пилешките бутчета отделно до зачервяване.

Изсипете приготвения ориз в тава, добавете бутчетата и още 400 млмилилитра вода.

Печете във фурна на около 180 градуса.

След като ястието поизстине, обезкостете месото и го накъсайте или накълцайте на ситно. Омесете го с ориза.

Пригответе сос от киселото мляко, майонезата и счукания чесън. Овкусете със сол и черен пипер.

Сервирайте ястието топло и полято със соса.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
450
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
60g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква температура трябва да бъде фурната за готвене на пилето с ориз?
Колко време трябва да се вари оризът преди да се добави към тавата?
Може ли да се използва друг вид месо вместо пилешки бутчета?
Колко чесън е необходим за соса?
Как се приготвя сосът за пилето с ориз?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти