Нужни продукти
1 пиле
50 г масло
1 ч.ч. заквасена сметана
2 жълтъка
сок от половин лимон
черен пипер
сол
подготовка - - минути
готвене - - минути
общо - - минути
Стъпки

Нарежете почистеното пиле на порции и го посолете. Поръсете го с черен пипер.

Запържете пилето в масло на слаб огън.

Добавете 1 ч.ч. вода и задушавайте на тих огън, докато омекне.

Разбийте заквасената сметана с жълтъците, солта и лимоновия сок.

Добавете сметановата смес към пилето и варете още малко на слаб огън.

Поднесете готовото пиле със сметана.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
22g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
180mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
2g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
28g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти