Нужни продукти
1 пиле
200 гр. кашкавал
1 жълтък
100 гр. масло
200 гр. гъби
черен пипер
кимион
сол
1-2 с.л. брашно
подготовка 40 минути
готвене 15 минути
общо 55 минути
Стъпки

Пилето се сварява и се обезкостява.

В дълбок съд се разтапя маслото.

Слага се брашното и се бърка, за да не стане на топчета.

Добавя се жълтък и бульона от пилето (2-3 ч.ч.), бърка се, докато стане на гъст сос.

Добавя се обезкостеното месо, половината от настъргания кашкавал, гъбите и подправките.

Всичко се обърква и се изсипва в тавичка.

Запича се в предварително умерено загрята фурна за 10-15 минути.

Добавя се останалият настърган кашкавал и се запича, докато се разтопи.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
22g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
110mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
2g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти