Нужни продукти
4 пилешки пържоли-филе
200 гр гъби
100 гр. шунка
2 бр. кисели краставички
100 гр кашкавал
100 гр топено сирене
черен пипер
сол
вегета
олио или зехтин
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Гъбите, шунката, киселите краставички и топеното сирене се нарязват на ситно.

Поръсват се с черен пипер, малко вегета и сол, добавя се малко зехтин.

Сместа се разбърква с лъжица и това е пълнежът за пържолите.

Всяка пържола се начуква на много тънко.

Сместа се разделя на 4 части и се разпределя на пържолите в единия край.

Пържолите се завиват на рула и се намазват с олио.

Слага се олио в тавичката, след което и рулцата.

Сипват се 2 ч.ч. вода в тавата.

Пече се на 200 градуса докато рулцата се зачервят.

Поръсват се с кашкавал, непосредствено след като се извадят от фурната.

Поднасят се с лимоново резенче и стръкче магданоз за украса.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
380
Общо мазнини
22g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
105mg
Натрий
900mg
Въглехидрати
8g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
36g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти