Изключително подходяща манджа за бяло вино.

Нужни продукти
1 кг пилешки дробчета
1 чаена чаша ориз
2 средно големи глави кромид лук
3 чаени чаши вода
1 кафена чашка олио
сол на вкус
чубрица
черен пипер
риган
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Дробчетата се измиват, почистват и се слагат в тавичка, поръсват се със сол и черен пипер и се запичат във фурната, като от време на време се разбъркват.

Когато се зачервят се изваждат от тавата и в олиото се слага нарязания на ситно кромид, посолете го.

Запържете леко, след което поставете и ориза. Разбъркайте и отново запържете.

Сипете водата, добавете подправките и опечените дробчета, разбъркайте добре и оставете ястието да се пече във фурната на около 180 градуса.

От време на време разбърквайте леко. Оризът е готов, когато поеме всичката вода и отгоре придобие жълтеникав цвят.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
150mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
1g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти