Пилешки дробчета увити в бекон
нужно време
45 минутипорции
4-5трудност
среднасготвиха
1
Нужни продукти
500 гр. пилешки дробчета
200 гр. бекон
200 мл. сметана за готвене
1 с.л. тахан
пипер меланж
кимион
сол и зехтин
магданоз за декорация
10 гр. краве масло
подготовка
15
минути
готвене
30
минути
общо
45
минути
Стъпки
Овкусете пилешките дробчета със сол, пипер меланж и кимион.
В загрят тиган с малко зехтин запържете за малко дробчетата.
Увийте запечатаните дробчета с бекон и наредете в тава за печене.
Запечете в загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.
За соса в тиган загрейте сметаната за готвене и тахана.
Непрекъснато бъркайте, докато сосът се сгъсти.
Накрая на термичната обработка добавете бучка краве масло.
Овкусете със сол и пипер меланж.
Поднесете порция от дробчетата със соса и гарнирайте със стрък магданоз.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
350
Общо мазнини
28g
Наситени мазнини
11g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
150mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
5g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
22g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти