Нужни продукти
500 гр. пилешки гърди /бутчета/
соев сос
1 тиквичка
2 моркова
2 чушки
5 стръка пресен лук (може и без)
5 стръка пресен чесън (може и без)
100 гр. гъби
четвърт малка зелка
олио
черен пипер
подготовка 15 минути
готвене 25 минути
общо 40 минути
Стъпки

Нарежете пилешкото месо на хапки.

Запържете месото леко в олио, като го поливате със соев сос, докато стане кафяво.

Допържвайте хапките, докато соевият сос изври.

Извадете месото от тигана.

В същото олио добавете нарязаните на пръчици моркови, тиквичка, чушки на квадратчета, лук и чесън, както и нарязаната зелка.

Разбъркайте добре зеленчуците.

Полейте ги със соев сос и отново разбъркайте.

Пържете зеленчуците за 5 минути.

Отстранете тигана от огъня.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
2g
Холестерол
85mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
18g
Фибри
4g
Захари
8g
Белтъци
35g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
16.05.2013 г. 01:08 Полезен 8

Преди да сложите месото в олиото, сложете 2 с.л. сурови фъстъци като се позапържат, ги извадете, но може и да ги оставите.

Полезен Отговори
Ирина Ангелова коментира
01.07.2024 г. 11:48 Полезен 0

Съгласен съм, добавянето на фъстъци може да придаде интересен и приятен вкус на ястието. Благодаря ви за предложението!

Полезен Отговори
Chef Vkusnotiiki коментира
Подобни рецепти