Нужни продукти
500 гр пилешки гърди
1 бурканче гъби
1 жълта чушка (може и да не е жълта, но е по-шарено)
1 морков
1 глава лук
1/2 връзка магданоз
2 кисели краставички
2 с.л царевица
5 с.л. доматено пюре
масло (зехтин)
сол
подготовка 20 минути
готвене 20 минути
общо 40 минути
Стъпки

Пилешките гърди се нарязват на едри кубчета и се запържват в масло или зехтин. Добавят се лука, моркова и чушката (ситно нарязани) и се похлупва с капак да се задуши. Гъбите, царевицата и магданоза се прибавят заедно. Доматеното пюре се разбива с 50-100 мл. вода и се изсипва в тигана. 5 мин. по-късно вече е готово.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти