Нужни продукти
4 бр. пилешко филе
2 бр. кисели краставички
1 бр. морков
100 гр. пушено топено сирене
100 гр. топено сирене
100 гр. кашкавал
300 гр. гъби
400 гр. готварска сметана
150 гр. масло
черен пипер
сол
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Начукайте пилешкото месо на тънко и поръсете с черен пипер.

В единия край на пилешкото месо сложете нарязаните на ситно краставички, топени сирена, кашкавал и морков.

Завийте месото на стегнато руло.

Намажете рулцата с масло и ги поставете в тавичка с малко вода.

Завийте тавичката с фолио и я изпечете.

Нарежете гъбите и ги задушете в масло с малко сол и черен пипер.

Долейте готварската сметана към гъбите и оставете на огъня да се сгъсти, като разбърквате непрекъснато.

При сервиране нарежете рулцата и ги полейте със сос от гъбите.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
550
Общо мазнини
35g
Наситени мазнини
20g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
180mg
Натрий
700mg
Въглехидрати
15g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
45g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти