Рулцето трябва да се реже внимателно или да се намушка с вилица, защото маслото може да пръсне.

Нужни продукти
2 бр. пилешко филе
60 гр. масло
черен пипер
сол
1 яйце
галета
брашно
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Маслото се разделя на две и се слага във фризера докато начукате филето, което трябва да се получи еднакво дебело. Посолява се, поръсва се с черен пипер.

В единия край се слага добре охладеното масло, покрива се с бон филето и се завива на стегнато руло.

Панира се в брашно, яйце, галета и пак яйце.

Пържи се до златисто на умерен огън.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
400
Общо мазнини
25g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
150mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
28g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти