Ирина Ангелова
ЗА рецептата

Рулцето трябва да се реже внимателно или да се намушка с вилица, защото маслото може да пръсне.

Нужни продукти
2 бр.броя пилешко филе
60 гр.грама масло
черен пипер
сол
1 яйце
галета
брашно
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Маслото се разделя на две и се слага във фризера докато начукате филето, което трябва да се получи еднакво дебело. Посолява се, поръсва се с черен пипер.

В единия край се слага добре охладеното масло, покрива се с бон филето и се завива на стегнато руло.

Панира се в брашно, яйце, галета и пак яйце.

Пържи се до златисто на умерен огън.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
400
Общо мазнини
25g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
150mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
28g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какво трябва да направя, за да предотвратя пръскането на маслото?
Мога ли да използвам различни подправки освен черен пипер?
Колко време трябва да се пържи пилешкото рулце?
Мога ли да използвам друго месо вместо пилешко филе?
Как да съхраня остатъците от пилешкото рулце?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти