Нужни продукти
1 кг. пилешки гърди
500 гр. гъби
200 гр. бекон
200 гр. спанак
300 гр. черен дроб
100 гр. масло
магданоз
черен пипер
олио
сол
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Начукайте пилешкото месо на тънки листчета.

Върху всяко листче сложете три пресни листа спанак.

Добавете от запържените гъби върху спанака.

Нарежете черния дроб на тънки пръчици и го запържете леко.

Поставете от запържения черен дроб върху гъбите.

Увийте добре пилешкото месо на руло.

Завийте рулото с тънко нарязан бекон.

Запържете рулото на слаб огън в масло или олио.

Сервирайте със запържени аспержи в същата мазнина и чери доматчета.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
600
Общо мазнини
40g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
220mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
45g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти