Нужни продукти
1 кг телешка кайма
300 гр бекон
300 гр кашкавал
1 с.л. вегета
черен
лют пипер на вкус
подготовка 20 минути
готвене 20 минути
общо 40 минути
Стъпки

Беконът и кашкавалът се нарязват на малки кубчета.
Каймата се омесва с вегетата и черен и лют пипер на вкус. Разстила се кръг от кайма с дебелина 1-2 см. поставя се плънката и се оформя голямо кюфте.
Плескавицата се изпича на скара от двете страни.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти