Плескавица II
нужно време
40 минутипорции
4-5трудност
среднасготвиха
2
Нужни продукти
1 кг телешка кайма
300 гр бекон
300 гр кашкавал
1 с.л. вегета
черен
лют пипер на вкус
подготовка
20
минути
готвене
20
минути
общо
40
минути
Стъпки
Беконът и кашкавалът се нарязват на малки кубчета.
Каймата се омесва с вегетата и черен и лют пипер на вкус.
Разстила се кръг от кайма с дебелина 1-2 см.
Поставя се плънката и се оформя голямо кюфте.
Плескавицата се изпича на скара от двете страни.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 плескавица
Калории
350
Общо мазнини
28g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
80mg
Натрий
750mg
Въглехидрати
3g
Фибри
0g
Захари
0g
Белтъци
25g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти