Тези протеинови палачинки с бадемово брашно са перфектното начало на деня за всеки, който води активен начин на живот. Те са богати на протеини, което помага за възстановяването на мускулите след тренировка, и са безглутенови, което ги прави подходящи за хора с глутенова непоносимост. Бадемовото брашно осигурява здравословни мазнини, които подпомагат дълготрайното освобождаване на енергия, докато добавеният протеинов прах увеличава съдържанието на протеини за по-добра мускулна регенерация.

Нужни продукти
100 г бадемово брашно
30 г протеинов прах (ванилия)
2 яйца
150 мл мляко (бадемово или кокосово)
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. ванилия
1/2 ч.л. канела
за пържене кокосово масло
щипка сол
подготовка 10 минути
готвене 10 минути
общо 20 минути
Стъпки

Смесете бадемовото брашно, протеиновия прах, бакпулвера, ванилията, канелата и солта в купа.

Добавете яйцата и млякото към сухите съставки и разбъркайте добре до получаване на гладка смес.

Загрейте кокосово масло в тиган на средна температура.

Изсипете малко количество от сместа в тигана, оформяйки малки палачинки.

Пържете палачинките за около 2-3 минути от всяка страна, докато станат златисти.

Сервирайте топли с любими гарнитури като плодове или йогурт.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
110mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
20g
Фибри
4g
Захари
3g
Белтъци
25g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти