Нужни продукти
1 кг. брашно
1 1/2 ч.ч. хладка вода
1 ч.л. сода
1 ч.л. сол
подготовка 30 минути
готвене 40 минути
общо 70 минути
Стъпки

Пресейте брашното заедно със содата три пъти.

Оформете кладенче в пресятото брашно.

Добавете солта и водата постепенно в кладенчето.

Омесете твърдо тесто.

Бийте и премесвайте тестото дълго, за да стане питката мека.

Оформете и украсете тестото по желание.

Пече се на 200 градуса, в намазана с олио тава.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 100 грама)

Калории
250
Общо мазнини
1g
Наситени мазнини
0g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
50g
Фибри
2g
Захари
0g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти