Нужни продукти

500 мл. топла вода
1 кг. брашно
1 пакетче суха мая
3 с.л. олио
1 ч.л сол
1 с.л захар
пълнеж:
300 г сирене
250 г масло
заливка:
200 г разтопено масло
2 с.л брашно
150 мл. вода
сол

Стъпки

Омесва се меко, нелепнещо тесто.
Разделя се на 4 топки.

От всяка топка се разточва кора, която се поръсва със сирене и разтопено масло, навива се на руло и се реже на парчета.

Всяко парченце се оформя на малка топчица и се подреждат в тава.

Втасват около 30 мин.

Заливат се с 200 гр. разтопено масло, малко сол, 2 с.л брашно и 150 мл. вода, пекат се на 160 градуса, до готовност.

Накрая се поръсват с пудра захар.
Да ви е сладко!

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти