Нужни продукти

500 гр.грама брашно
1 яйце
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) натрошено сирене
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кисело мляко, хладко
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода за хляб
краве масло
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 60 минути
общо 120 минути

Стъпки

Прави се кладенче в брашното и се прибавя яйцето, олиото и киселото мляко, в което е разбита содата за хляб и накрая натрошеното сирене.

Омесва се добре, но тестото да не бъде твърдо.

Тавичката се намазва с олио и се поставят направени отделни питки, леко раздалечени една от друга.

Върху всяка питка се слага по едно парче масло в средата и се оставят така да втасат около 20-30 минути.

След това се слагат в студена фурна и се пекат на 180 - 200 градуса, за около 40-45 минути.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: Една питка

Калории
180
Общо мазнини
7g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
220mg
Въглехидрати
25g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам различен вид брашно?
Какво да направя, ако тестото е твърде твърдо?
Колко време трябва да втасват питките?
Мога ли да добавя други съставки към тестото?
Как да съхраня питките след изпичане?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти