Пълнени Калмари
нужно време
50 минутипорции
4трудност
среднасготвиха
1Съвет: Преди да започнете да пълните калмарите, клъцнете леко с нож връхчетата им и ще ги пълните по-лесно.
За пълненото използвайте по-едри калмари.
Изчистете калмарите, измийте ги и ги подсушете, накълцайте крачетата на дребно.
Отцедете филето от риба тон, добавете лимонова кора и лимонов сок, накълцан чесън, магданоз, 2 лъжици зехтин, нарязаните крачета от калмарите, лъжичка Вегета и разбъркайте добре.
С този пълнеж напълнете калмарите, след което ги затворете с клечки за зъби.
Нагорещете добре скарата, намажете я с олио и печете калмарите от всяка страна по 4-5 минути.
Посолете печените калмари с Вегета, залейте ги с останалото олио и магданоза.
Сервирайте пълнените калмари със салата по желание.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция