Прекрасна пролетна гозба.

Нужни продукти
3 връзки пресен кромид лук
1 купа изчистен лапад
5 яйца
200 гр сирене
100 мл олио
1 к.ч. вода
сол на вкус
чубрица
копър
магданоз
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути
Стъпки

Измийте и нарежете лука.

Запържете го малко в олиото.

Прибавете измития и нарязан лапад.

Пържете и бъркайте непрекъснато в продължение на десетина минути.

Налейте водата и посолете на вкус.

Оставете гозбата да къкри около 20 минути на тих огън.

Разбийте яйцата и ги прибавете.

Добавете натрошеното сирене и разбъркайте добре.

След като отново заври, отстранете от котлона.

Овкусете със зелените подправки.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
150mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
10g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти