Нужни продукти
1 кг. свинско месо /може и пилешко/
4-5 гл. кромид лук
250-300 г. майонеза
300-400 г. кашкавал
1 ч.ч. бяло вино
черен пипер
подправка за месо
сол на вкус
олио
подготовка 10 минути
готвене 60 минути
общо 70 минути
Стъпки

Месото се нарязва на тънки пържоли и се овкусява с подправките и се нареждат в тава намазана с олио.

Намазват се обилно с майонеза.

Лукът се нарязва на кръгчета и нарежда се върху майонезата и се притиска.

Наръсват се с малко от настъргания кашкавал.

Отново се редят пържоли, майонеза, лук.

Отгоре се поръсва с останалия кашкавал и накрая се залива с виното.

Пече се около 30-35 минути на 200 градуса, в предварително загрята фурна.

След това се пече на около 160 градуса за около 15-20 минути.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 200 г)

Калории
550
Общо мазнини
40g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
100mg
Натрий
700mg
Въглехидрати
6g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
35g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти