Пържоли с гъби и топено сирене
Нужни продукти
1 кг свински пържоли
1 ч.ч. бяло вино
300 гр гъби
1 опаковка топено сирене
1 кофичка сметана
черен пипер
сол
брашно
подготовка
15
минути
готвене
90
минути
общо
105
минути
Стъпки
Начукваме пържолите и ги овалваме в брашно. В тенджера от огнеупорно стъкло редим, пържоли, нарязано сирене, измити и нарязани гъби и наръсваме с черен пипер и сол и така до изчерпване на продуктите. Отгоре заливаме със смес от сметаната и виното. Захлупваме съда и печем на умерена фурна около 1 ч. и 30 мин.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти