Нужни продукти

4 големи парчета свинско филе
100 гр.грама кашкавал
100 гр.грама гъби
2 кисели краставички
100 гр.грама бекон
2 яйца
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 20 минути
общо 40 минути

Стъпки

Начукайте филето леко на тънко и го поръсете със сол и черен пипер.

Върху едната половина на филето, наредете на тънко нарязан кашкавал, бекон, кисела краставичка и гъби. Завършете с още един слой кашкавал.

Прегънете празната част на филето върху плънката и леко начукайте краищата, за да ги запечатате.

Панирайте филето първо в брашно, след това в разбити яйца с малко вода, после отново в брашно и накрая пак в яйце.

Пържете филето на слаб огън до златист цвят.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 piece

Калории
550
Общо мазнини
35g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
150mg
Натрий
1,200mg
Въглехидрати
30g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
40g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя свинското филе с пилешко?
Как да съхранявам остатъците от ястието?
Мога ли да използвам друг вид сирене вместо кашкавал?
Какви са опциите за гарнитура към това ястие?
Как да направя ястието по-здравословно?
Виж още рецепти и съвети в тема: Високопротеинови рецепти

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти