Нужни продукти
Пъстърва - 4 бр.
Зехтин - 50 гр.
Заквасена сметана - 200 гр.
Бланширани филирирани бадеми - 200 гр.
Сол
Черен пипер
подготовка - - минути
готвене - - минути
общо - - минути
Стъпки

Намазваме парче алуминиево фолио със зехтин за да не залепне рибата.

Осоляваме всяка риба отвътре и отвън.

Поръсваме черен пипер.

Вътре в рибата вкарваме бадемите и заквасената сметана.

Овиваме старателно рибата с фолиото.

Печем в тавичка във фурната или директно на скарата или барбекюто за 20 минути.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (1 пъстърва)

Калории
450
Общо мазнини
30g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
110mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
40g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти