Нужни продукти
Пъстърва - 4 бр.<br /> Зехтин - 50 гр.<br /> Заквасена сметана - 200 гр.<br /> Бланширани филирирани бадеми - 200 гр.<br /> Сол<br /> Черен пипер
подготовка - - минути
готвене - - минути
общо - - минути
Стъпки

Намазваме парче алуминиево фолио със зехтин за да не залепне рибата. Осоляваме всяка риба отвътре и отвън. Поръсваме черен пипер.<br />
<br />
Вътре в рибата вкарваме бадемите и заквасената сметана. Овиваме старателно рибата с фолиото.<br />
<br />
Печем в тавичка във фурната или директно на скарата или барбекюто за 20 минути.<br />
<br />
За гарнитура: задушени зеленчуци

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти