Нужни продукти
1 пиле
1 кг пресни домати /зимата консерва/
1 кг чушки - най-добре червени
3 скилидки чесън
100 гр. олио
магданоз
сол
черен пипер
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути
Стъпки

Пилето се нарязва на порции, посолява се и се поставя в тава в която сме сипали олиото и малко вода.

Върху него се слагат чушките, поставя се във фурната на 200 градуса.

След като се изпекат чушките се изваждат, а на тяхно място, върху пилето се поставят обелените и нарязани на кръгчета домати.

Като се опекат доматите се изваждат, а пилето се връща обратно.

Доматите и обелените чушки се счукват и 10-15 минути преди да е готово пилето се връщат в тавата, като се разбъркват добре.

Поднася се топло, като преди това добавяме /по желание/ скълцания чесън и го разбъркваме с лютиката.

От опит знам, че чушките и домати, никога не стигат, а от месото почти винаги остава. Така, че чушки и домати може да слагате и в доста по-големи количества.
сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
3g
Холестерол
80mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
20g
Фибри
5g
Захари
10g
Белтъци
30g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти