Риба с домати, запечена на фурна
Нужни продукти
300 гр. филе(скумрия)
5 домата
5 с.л. растително олио/масло/
3-4 скилидки чесън
1/3 ч.л. сол
2-3 стръка магданоз
1 - листенце дафинов лист
2-3 зърна черен пипер
подготовка
10
минути
готвене
20
минути
общо
30
минути
Стъпки
Размразените рибни филета се нареждат в тава, която предварително сме намазали с мазнина. Поливат се с пасираните домати, разбъркани със счукания със сол чесън, дафиновия лист и черния пипер. Отгоре се поръсва с останалото растително олио/масло/ и се запича във фурната. Ако е необходимо се долива вода.Когато вече е запечено и извадено се поръсва с нарязан на ситно магданоз.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти