Нужни продукти
1 шаран (над 1,5 )
2 домата
2 зелени чушки
1 морков
150 г. масло
1 кг. картофи
150 г. сметана
черен пипер
сол
подготовка 15 минути
готвене 60 минути
общо 75 минути
Стъпки

Покрийте дъното на тавичката с обелени и нарязани картофи.

Поставете отгоре почистения шаран и направете 3-4 разреза върху него.

Покрийте шарана с нарязаните домати, зелени чушки и морков.

Посолете и залейте с горещо масло и сметаната.

Поръсете с черен пипер.

Завийте тавичката с фолио.

Печете около 30 минути в предварително загрята фурна.

Махнете фолиото и продължете да печете още 30 минути, като заливате шарана със собствения му сос.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
450
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
10g
Холестерол
100mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
35g
Фибри
5g
Захари
6g
Белтъци
30g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти