Нужни продукти
180 гр. риба
100 гр. лукчета
25 мл олио
5 гр. брашно
5-6 скилидки чесън
дафинов лист и бахар
7 мл бяло вино
сол
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути
Стъпки

Запържват се очистени лукчета с олио. Прибавят се малко брашно, нарязан чесън, черен пипер, сол, дафинов лист и бахар. Като се позапържи, залива се с малко вода и бяло вино. Нарязаната риба се пуска в получения сос и се слага да ври на тих огън около 15-20 мин.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти