Щука на фурна
Нужни продукти
1 кг. риба щука
1 буркан нарязани домати консерва
300 гр. лук.
200 гр. сметана
готова суха панировка
олио
сол
подготовка
10
минути
готвене
40
минути
общо
50
минути
Стъпки
Рибата се изчиства и нарязва на парчета с дебелина 1 пръст. Осоляват се и се овалват в смес от готова суха панировка. Слага се олио, малко вода, нарязания на ситно лук и домати и се пече във фурна на 200 градуса. Като се сгъсти соса се добавя сметаната, запича се още малко и се сервира.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти